Wintergrillen liegt schon seit vielen Jahren im Trend und findet immer mehr Freunde. Es ist ein faszinierendes und tolles Erlebnis. Allerdings kann man das Wintergrillen kaum mit dem sommerlichen BBQ vergleichen. Man sollte sich gut vorbereiten und an das Wohl seiner Gäste denken.
Das Smoken ist kein neuer Trend mehr. Immer mehr Menschen interessieren sich für diese traditionelle amerikanische Grillmethode. Hier erklären wir, welche Arten von Smokern erhältlich sind und wie man damit am besten umgeht.
Sie möchten in Ihrem Garten eine Feuerstelle anlegen? Mit etwas Planung, den richtigen Materialien und ein paar Stunden Arbeit schaffen Sie sich einen gemütlichen Platz für Lagerfeuerabende mit Familie und Freunden. In diesem Ratgeber erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Feuerstelle sicher, stilvoll und dauerhaft selbst bauen - von der Standortwahl bis zum letzten Pflasterstein.
Fleisch, Fisch und Grillgemüse brauchen verschiedene Behandlungen, damit sie ihr volles Aroma entfalten können. Es gibt unterschiedliche Methoden. Entscheidend dabei ist, wie man die Kohle auf dem Grill anordnet. Wir zeigen Ihnen verschiedene Möglichkeiten.