Grillholzkohlebriketts »Gastro-Qualität« 10 kg

• Grillkohlebriketts aus reinem Hartholz
• Aus nachhaltiger Produktion
• Glutbildung in 20 bis 30 Minuten
• Langanhaltende Glut und wenig Asche
• Kaum Funkenflug und wenig Rauchentwicklung
• Sauber verpackt und sofort einsetzbar
• Geeignet für alle Holzkohlegrills

Effizient. Lange Brenndauer.

Heizfuxx® Grillkohlebriketts sind aus reinem Hartholz hergestellt. Dank der langen Glühzeit sind Briketts ideal zum Grillen geeignet. Die Holzkohle wird durch verkoken zu Kohlestaub und mit einem Bindemittel wie Maisstärke zu kleinen kissenförmigen Briketts gepresst. Dadurch weisen Sie eine intensivere und längere Brenndauer auf. Der Aschegehalt ist sehr gering. Grillbriketts lassen sich besonders gut portionieren und bilden kaum Bruchanteile.

Glühend. Perfektes Grillgut.

Im Vergleich zu Grillholzkohle lassen sich Grillholzbriketts schwerer entzünden und erreichen auch keine so hohe Temperaturen. Dafür halten sie jedoch länger die Glut. Deshalb sind gerade für ausgedehnte Grillabende die Grillbriketts die bessere Wahl. Grillbriketts geben die Wärme gleichmäßig über mehrere Stunden ab und garen das Grillgut perfekt auf den Punkt.

Geprüft. Genormte Grillkohlebriketts.

Achten Sie vor dem Kauf von Holzkohlebriketts darauf, dass die Briketts schadstofffrei sind. Das ist an den Siegeln auf der Verpackung erkennbar. Die Grillbriketts von Heizfuxx® stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern. Der Rohstoff wurde durch offizielle Ankäufe von Abfällen aus staatlichen Forstbetrieben gewonnen. Ein Labortest von Eurofins Deutschland bestätigt, dass dieses Produkt den Normen entspricht.

Verkokt. So entstehen Grillholzkohlebriketts.

Im ersten Schritt des Herstellungsprozesses wird das Holz getrocknet und bis auf eine Restfeuchtigkeit von circa 15 Prozent reduziert. Danach wird die Kohle bei etwa 550 Grad ohne Luftzufuhr erhitzt. Durch diese hohen Temperaturen werden Teer und Säure direkt verbrannt. Übrig bleibt eine hochwertige und saubere Kohle. Ihre Form bekommen die Holzkohlebriketts durch einen Pressvorgang, wo der feine Holzkohlenstaub mit einem zugelassenen Bindemittel wie Maisstärke versetzt in dies Kissenform gedrückt wird.

Zündend. Anzündkamin für Grillbriketts.

Wir empfehlen zum Anzünden von Grillbriketts einen Anzündkamin. Damit lassen sich die Briketts schneller und einfacher entzünden. Ein Anzündkamin ist ein zylinderförmiger, aus Edelstahl bestehender Behälter, mit dem Glut für den Grill erzeugt wird. Der Anzündkamin verfügt über Belüftungsöffnungen, welche eine optimale Luftzirkulation bewirken. Im oberen Bereich wird das Brennmaterial, also die Kohle eingefüllt, während im unteren Bereich die leicht brennbaren Materialien wie Anzündwolle oder Anzündwürfel gelegt werden.

Bequem. Grillbriketts auf Palette.

Nicht nur die Gastronomie betreibt von Sommer bis Herbst ihre Biergärten und bietet mitunter ausgefallene Speisen vom Grill an. Die Marke Heizfuxx® bietet beste Qualität und wir liefern die Holzkohlebriketts auf Palette direkt an Ihr Restaurant. Als Gastronom erhalten sie Top-Qualität und durch unseren Mengenrabatt kaufen Sie günstiger ein. Für den privaten Gebrauch bietet sich das einfache Paket oder wer einen kleinen Vorrat anlegen möchte, eine halbe Palette mit 20 Packungen an. Die Grillbriketts sind im handlichen 10 kg Papiersack abgefüllt und sofort nach der Zustellung einsatzbereit.

Anwendung. Einfach. Clever. Grillen.

Anfeuern mit dem Anzündkamin.

1. Legen Sie zuerst den Grillanzünder in den unteren Teil des Anzündkamins. Stellen Sie ihn anschließend in die Mitte der Feuerwanne oder auf den Grillrost. Verwenden Sie unbedingt eine feuerfeste Unterlage.
2. Füllen Sie die Heizfuxx® Grillholzkohlebriketts von oben in den Kamin ein. Die Kohle fällt dabei auf ein gelochtes Blech. Durch die Konstruktion des Kamins wird die Luftzufuhr so reguliert, dass der Anzündkamin wesentlich schneller Glut bilden.

Je nach Füllmenge erhalten Sie nach etwa 15 bis 30 Minuten eine Glut, die in den Grill geschüttet werden kann. Achten Sie darauf, dass die oberste Lage mit einer weiß-grauen Ascheschicht überzogen ist.